炒糖教學
2018年6月12日—開中火加熱，先用鍋鏟將糖與油炒勻，糖開始溶化即可轉小火，繼續來回輕炒，糖液的顏色會越來越深。炒糖時一定得慢慢不停拌炒，避免黏鍋；並隨時注意糖漿的 ...,2014年11月27日—炒糖這門技術說容易，其實也未必然，但是說很難嘛，倒也不會，成功與失敗與否端視乎你知不知道方法，跟練習得夠不夠？別學我邊製作邊拍照，這樣很容易拖 ...,2021年4月14日—《小乾倩倩的遊戲的美食》並分享了具體作法，首先在鍋中加適...
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